EBSCO酒店/旅游/餐饮/会展全文数据库
2012年数字资源建设项目中新增“EBSCO酒店/旅游/餐饮/会展全文数据库”,现已开通。登录信息如下:
Hospitality & Tourism Complete (酒店/旅游/餐饮/会展全文数据库) 简介
Hospitality & Tourism Complete收录了旅游、酒店、会展及餐饮管理相关领域之学术研究及产经新闻研究资料。
HTC 数据库系整合以下三种数据库及其他相关出版物:
(1) 美国普渡大学制作之 Lodging Restaurant & Tourism Index (LRTI) : 68 种期刊,始自 1985 年。
(2) 英国 Oxford Brookes & Surrey Universities 制作之 Articles in Hospitality & Tourism (AHT):300 种期刊,始自 1984 年。
(3) 美国康乃尔大学 (Cornell University) 制作之 Cornell Hospitality Index (CHI):143 种期刊,始自 1995 年。
本库总计收录了逾 650种出版物,其中包含 933,000 笔以上的记录,收录年限可回溯至 1965 年,收录逾540种出版品的全文(197种全文期刊)。
收录主题:
厨艺/烹饪艺术、人口与统计、开发投资、餐饮管理、接待规范、酒店管理及行政管理实践、休闲和商务旅游、市场趋势、技术工艺